割禾完毕,莳田开启!梅州做大做强“米袋子”品牌
大暑过后,米袋子夏忙逐渐进入尾声。割禾完毕记者从市农业农村局获悉,莳田九游今年早稻生产由于光照充足,开启结实率高,梅州病虫害发生轻,做大做强生育期比上年提早3-5天。品牌据初步统计,米袋子截至7月26日,割禾完毕全市早稻已收割完成,莳田面积约120.34万亩(超额完成省下达任务),开启预计产量51.25万吨以上,梅州单产增2.5公斤/亩以上。做大做强目前全市晚稻育秧123.8万亩,品牌已插秧90万亩。米袋子
手中有粮,九游心中不慌。粮食稳产丰产的背后,饱含梅州一批又一批农人的辛勤汗水。近年来,我市深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略,加强水稻品种培优选育工作,推广水稻良种良法示范种植,着力提升稻米品质,千方百计稳定粮食生产,不断做大做强“米袋子”品牌。
推广良种良法
确保粮食稳产高产
“三块田实割验收结果平均亩产721.4公斤,达到超级稻目标产量!”今年7月10日,在兴宁市新陂镇新金村“丝苗米增香超高产栽培技术示范和推广”早稻测产验收现场,杂交水稻品种“青香优19香”试验成功。兴宁市省级现代农业产业园主导种粮大户之一李志新正是这112亩高端丝苗米绿色高效技术集成研究示范田的主人。
(吴腾江 摄)
走进兴宁市新陂镇新金村,晚稻插秧正如火如荼地进行。“今年晚稻,我种的还是‘青香优19香,希望晚稻产量也能达到超级稻标准。”李志新说,试验成功的水稻品种,将在种植大户及合作社的带动下,面向广大农户推广种植,生产出更多高品质、高产量的稻谷。
要实现粮食安全,必须确保生产足够数量的粮食。作为全国粮食生产先进县、广东省农业生产大县,兴宁这片沃土之上,已经多次突破粮食高产纪录。据悉,2015年,袁隆平院士团队选择李志新的100多亩稻田作为试验田,开展“华南双季超级稻年亩产3000斤技术”试验,并在2016年创下华南地区双季稻产量世界纪录。2020年,在兴宁市新陂镇新陂村,由华南农业大学承担的丝苗米富香提质增效技术集成研究推广”百亩示范片,测得早晚双季亩产共1300.12公斤,创造了全国乃至世界优质常规稻品种的最高纪录。当前,兴宁以打造丝苗米省级现代农业产业园为抓手,推动水稻全产业链开发,提升水稻种植效益。
记者从市农业农村局获悉,近年来我市大力推广超级稻等优质稻种植,优化粮食品种结构,积极推广新品种、新技术的展示示范工作,着力加强推广水稻全程机械化技术、水稻“三控”技术等先进实用技术。据统计,2020年全市优质稻面积达200.7万亩,占水稻播种面积的82.5%。其中,超级稻和省主导品种种植面积达134.1万亩,占水稻播种面积的55.1%。2020年全年在市农科院、兴宁市、五华县、蕉岭县建立水稻、玉米新品种展示示范区,共示范和展示水稻、玉米新品种120多个;全市农业主推技术到位率达96%以上,农作物良种覆盖率达95%以上。
追求稻米品质
打造“米袋子”品牌
“今年早稻主要种植美香占2号、青香优19香、南晶香占,目前已经全部归仓。”兴宁市种粮大户、润丰农业专业合作社负责人罗新辉告诉记者。据了解,该合作社今年早稻种植面积约8200亩,包括罗新辉自己流转土地种植水稻1200亩,合作社其他种粮大户、农户种植水稻规模7000多亩。其中,丝苗米亩产1000多斤,有机栽培水稻亩产700多斤。
“为了保证丝苗米品质,提高亩产值,我们合作社在推进规模化、标准化、机械化、现代化种植的同时,还根据广东丝苗米产业联盟推荐的丝苗米品种,来进行大田生产和规模化标准大生产,打造兴宁丝苗米品牌,提升稻米附加值。”罗新辉说。据介绍,他与广东省农村科技特派员、华南农业大学唐湘如教授团队合作,在润丰合作社成立教授工作站,专门研究应用丝苗米富香提质增效技术。
“今年早稻,我们种植的是蕉岭本土培育的丝苗米新品种‘客都寿乡1号’,亩产量有1000多斤。”梅州市建丰粮业发展有限公司负责人温崇文说。据了解,“客都寿乡1号”是利用竹稻7号与象牙香占杂交,通过连续多代的系统选择,历时10年之久培育而成的丝苗米新品种,符合丝苗米品种标准级打造蕉岭长寿米地方特色产品需求。
据蕉岭县丝苗米省级现代农业产业园相关负责人介绍,目前蕉岭县丝苗米收割工作已全部完成,今年夏季蕉岭县水稻总产量、品质都有所提高,全县早稻种植面积达65914亩,预计总产27000多吨,其中客都寿乡1号种植规模8000亩。“目前,我们已经完成晚稻插秧工作,全县晚稻种植面积8万亩左右,完成了全年水稻种植计划面积,其中客都寿乡1号种植面积12000亩。”
蕉岭县丝苗米产业园的晚稻插秧工作进入尾声(丘琼 摄)
据了解,为做强做优“一粒米”品牌,近年来,蕉岭县依托丝苗米省级现代农业产业园,重点围绕优质富硒丝苗米标准化种植、绿色防控和富硒产品技术及大米加工等研发、丝苗米加工流通、产品包装等环节进行建设提升,不断壮大丝苗米产业,确保让百姓吃上安全优质粮。
梅州日报记者:李艳良 丘琼 陈思杰
梅州日报摄影记者:吴腾江
编辑:黄振韬
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